日前，文登德正乳業有限公司大德奶牛場大型沼氣工程項目可行性研究報告通過審批，成功躋身國家大型沼氣工程儲備項目，成為文登第4家規模化沼氣工程項目。這是文登市畜牧業與生態農業有機結合的范例。
當前農產品正逐步向綠色、無公害的方向轉變，這最需要在肥料和藥物上下工夫。而多年來，文登市大力發展規模化畜牧養殖，帶動起了一大批畜牧養殖大戶，但由此產生的牲畜糞便處理成了畜牧業頭疼的問題，如果對糞便進行有機轉化，既解決了畜牧業的問題，又給大面積發展生態農業提供有機肥料。對此，文登市制定了《關于城鄉生態環境建設與保護一體化的實施意見》，圍繞加快生態農業發展、保護生態環境、開發可再生能源等，推動以沼氣為紐帶的生態農業的全面發展。
大型沼氣工程是在規模養殖基地建設500立方米以上的沼氣池，這一'清潔轉化器'將對養殖中產生的糞污和廢水進行厭氧處理，產生沼氣、沼渣、沼液。沼氣可用于戶用和發電，沼液、沼渣用于農田追肥，形成'養殖-廢棄物資源化-沼渣沼液種植業利用'的良性循環系統，在減少養殖對生態環境污染的同時，最大限度提高清潔能源和廢棄資源的利用，擴展生態循環農業種植范圍。
位于文登營鎮的威海市茂林生態農業園有限公司的大型沼氣工程，將于今年投產，目前養殖場奶牛存欄量近600頭，日產糞污及沖洗水量約26噸，為項目中的沼氣發酵提供了充足的原料。該公司負責人介紹說：'沼氣池年產氣量14萬立方米，工程運行后基本上可以解決食堂鍋爐燃料問題，每年可產沼渣肥和沼液肥達1225噸和0.98萬噸，目前這些暫且用于養殖區周圍的農業生產。'據了解，該項目已于2010年在米山鎮、宋村鎮的兩個大型養殖場推行并試運用。項目根據沼氣工程規模，在企業自籌資金的基礎上，中央、省市級財政將分別給予一定數量的資金支持，各級財政支持和企業資金投入比例各占一半。
文登德正乳業有限公司大德奶牛場大型沼氣工程項目位于澤頭鎮東團嵐埠村，擁有建設占地9萬余平方米的奶牛養殖場。預計項目建成后，年產沼氣31.89萬立方米，戶用、發電并行利用，年可獲效益44萬余元；沼渣有機肥和沼液可產生經濟效益70萬元，扣除年運行費用，預計實現凈收入90萬元。
