液化氣價格的持續(xù)走高，許多市民都有點吃不消了，一時間廚房類家用電器成為許多家庭的“新寵”，就連家電商場的售貨員推銷電磁爐的廣告語都改成了：“現(xiàn)在液化氣多貴，還是用電劃算。”記者在呼倫貝爾市海拉爾區(qū)龍鳳家電商場遇到正在選購電磁爐的楊大媽，她說：“現(xiàn)在氣太貴了，用電還省點。”海拉爾富華住宅小區(qū)的李女士現(xiàn)在也是“主打用電族”，她還以自己三口之家為例算了一筆賬：現(xiàn)在一瓶液化氣９３元，如果僅用于炒菜，一瓶氣可用一個半月，折合每日的用氣量價值為２元多。２０００瓦電磁爐一小時才用２度電，核定電磁爐每天用電一個半小時，按目前海拉爾區(qū)居民用電價每度０．４２元計算，折合將近每天１．３元，用電磁爐比液化氣每天要節(jié)省０．８元，一年下來就能省近３００元。
面對漲價，呼倫貝爾市的商家百姓各有新招。一些使用液化氣的餐館，在望“氣”興嘆的同時，也在想方設法尋找適合的能源。海拉爾區(qū)川驕火鍋城肖經(jīng)理告訴記者，他們也想換成電磁爐，可是液化氣管道是裝修時就鋪設好了的，改造費用會更高，只能從節(jié)能入手，減少用氣量。當記者問到是否會提高菜價時，她很無奈地說：“肉價上漲已經(jīng)調(diào)過價，如果再收燃氣費，我的餐館也別開了。我不能為難我的客戶，可液化氣著實讓我為難。”
采訪中，海拉爾區(qū)一位好心的張大爺告訴記者很多節(jié)約用氣的小竅門。比如做飯時，不要把液化氣開得太大，爐火大小可根據(jù)鍋的大小決定，火苗分布的面積與鍋底相平為最佳；在炒菜或燒水前，先把鍋、壺表面的水漬抹干再放到火上去，這樣能使熱盡快傳進鍋內(nèi)，節(jié)約用氣；炒菜結束前，先關大閥門，這樣能讓已經(jīng)進入爐灶的小管道里的氣體充分燒完，減少浪費。
－－來源：新華網(wǎng)
